BẾP KHÈ ĐÔI

    Kích thước : 1500*800*800/1100 ( thiết kế theo yêu cầu)

     Xuất Xứ : Sản xuất tại xưởng

     Vật liêu : Inox SUS 304, dày 1.2 mm

    Họng bếp wonderfull 5A1 nhập khẩu từ Hàn Quốc, đánh lửa tự động.Bộ chế đánh lửa bền,dễ dàng sử dụng.

    Công suất gas: 2×24.000Kcal/h

    Lượng gas tiêu thụ: 1.56kg/h

     Bảo hành : 18 tháng

    Bảo trì : Trọn đời

    Thời gian giao hàng : 3-5 ngày 


PHƯƠNG GIA cam kết

  • Sản phẩm với chất lượng chính hãng , giá cả cạnh tranh
  • Nhà phân phối chuyên cung cấp đồ inox công nghiệp
  • Đội ngũ nhân viên có trình độ chuyên môn, tư vấn tận tình
  • 10.000 khách hàng tin dùng các sản phẩm PHƯƠNG GIA
  • Được cấp nhiều chứng chỉ về chất lượng và nguồn gốc của sản phẩm

Để thuận tiện cho việc nấu nướng, chế biến tại nhà hàng, hay bếp ăn công nghiệp, nhiều đơn vị đã lắp đặt bếp khè đôi. Vậy bếp khè đôi là gì, hiệu quả mang lại ra sao, cấu tạo và đơn vị lắp đặt bếp khè ở đâu? Bài viết này giúp các bạn hiểu chi tiết

  1. Tổng quan về bếp khè đôi. 

Bếp khè là loại bếp ga công nghiệp có công suất lớn, hiệu suất cao, có độ bền tốt. Bếp khè có nhiều loại như bếp khè đơn, bếp khè đôi giúp đầu bếp tùy chỉnh ngọn lửa một cách dễ dàng trong quá trình chế biến. 

  1. Cấu tạo của bếp khè đôi.

Bếp khè đôi có đặc điểm như sau:

– Bếp được làm từ gang chiu nhiệt, chế tạo nguyên khối chắc chắn, độ bền cao, thời gian sử dụng lâu dài. 

– Thiết kế với 2 họng gắn với hai bếp bằng gang chịu nhiệt thuận tiện cho việc nấu nướng nhiều món cùng lúc và dễ dàng điều chỉnh ngọn lửa phù hợp với từng món ăn

– Họng bếp: Sử dụng họng Wonderful chắc chắn. 

– Cụm đánh lửa sử dụng công nghệ magneto chắc chắn, ngọn lửa xanh, to đều dễ điều chỉnh. 

– Tùy theo từng loại có quạt thổi hay bầu nước. Quạt thổi giúp điều chỉnh lượng gió phù hợp. Bầu nước lắp đặt ngay trên mặt bếp, sử dụng khi nấu để điều chỉnh nhiệt độ và thuận tiện vệ sinh bếp sau khi sử dụng.

  1. Các loại bếp khè đôi

Có ba loại bếp khè đôi chủ yếu đó là bếp khè đôi thông thường, bếp khè đôi có quạt thổi và bếp khè đôi có bầu nước. 

– Bếp khè đôi thông thường: Gồm những bộ phận cơ bản nhất của bếp khè: hai họng bếp, ống dẫn ga và bình chứa ga. Hệ thống bếp khè đôi thông thường có cấu tạo khá đơn giản, thường sử dụng cho bếp ăn công nghiệp thông thường.

– Bếp khè đôi có bầu nước: Ngoài thiết kế cơ bản của bếp khè đôi, loại này có thêm bầu nước, thường đặt ở giữa hai bếp. Mục đích chính của bầu nước giúp đầu bếp lấy nước trực tiếp khi chế biến, thuận tiện vệ sinh sau khi sử dụng và hạ nhiệt độ của bếp khi đun nấu. Đối với bếp khè đôi có bầu nước cần thiết có hệ thống thoát nước và xử lý rác như rãnh thoát nước và thanh chặn rác

– Bếp khè đôi có quạt thổi: Bộ phận quạt thổi được gắn với bếp khè đôi nhằm giúp thổi lửa lớn cho nhanh chín đối với các món cần ngắn thời gian. 

  1. Ứng dụng của bếp khè đôi. 

Bếp khè đôi ứng dụng chủ yếu trong các bếp ăn công nghiệp như nhà máy, công xưởng, hay nhà hàng khách sạn. 

Bếp khè đôi có quạt thổi đa phần dùng cho nhà xưởng hoặc khách sạn có quy mô lớn, có ít thời gian chế biến, cần thực hiện chế biến thức ăn một cách nhanh chóng. 

Bếp khè đôi có bầu nước được nhà hàng có không gian rộng ưu tiên hơn bởi cần lắp đặt hệ thống thoát nước, nên việc lắp đặt bếp khè đôi có bầu nước tốn diện tích hơn. 

  1. Lưu ý khi sử dụng bếp khè đôi. 

– Khi sử dụng bếp khè đôi, dù là dạng bếp khè đôi có quạt thổi hay có bầu nước, luôn cần chú ý lựa chọn vị trí lắp đặt bếp chắc chắn, bằng phẳng, có độ cao phù hợp với người dùng. Nếu thấp quá gây khó khăn trong quá trình nấu nướng, khiến cho đầu bếp không thuận tiện, mất thời gian. Ngược lại, nếu lắp đặt bếp cao quá, vừa không an toàn vừa khó khăn trong việc chế biến cũng như vệ sinh bếp.

– Đảm bảo chiều cao an toàn: Bếp khè đôi được sử dụng trong bếp công nghiệp, có công suất lớn, do đó cần đảm bảo chiều cao tối thiểu 1m, cách tường ít nhất 15 cm để đảm bảo an toàn, phòng chống cháy nổ.

– Hạn chế để dầu mỡ, bụi bẩn dính trên bếp, sau khi sử dụng nên vệ sinh sạch sẽ đảm bảo tuổi thọ cho bếp cũng như đảm bảo ngọn lửa khi vận hành là màu xanh, không bị vàng hay đỏ.

– Cần khóa ga sau khi sử dụng và khi phát hiện hiện tượng rò rỉ ga.

– Luôn giữ khu vực bếp thoáng khí, nhiệt độ đảm bảo mức an toàn. 

  1. Địa chỉ lắp đăt bếp khè đôi uy tín

Để sở hữu một chiếc bếp khè đôi chất lượng, các chủ đầu tư nên tìm và lựa chọn một đơn vị chuyên cung cấp bếp và thiết bị inox uy tín, chuyên nghiệp, sản phẩm đạt chất lượng và dịch vụ bảo hành tốt. Phương Gia là đơn vị tiên phong trong việc thiết kế và lắp đặt bếp khè đôi. Với sản phẩm bếp khè đôi đày đủ chủng loại, mẫu mã, cùng với đội ngũ tư vấn thiết kế chuyên nghiệp, có nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực này, Phương Gia đảm bảo thiết kế hài lòng quý khách. 

0/5 (0 Reviews)

Sản phẩm cùng loại

  • BẾP HẦM ĐÔI
    BẾP HẦM ĐÔI
    - Model: HBH/2H12 - Kích thước: 1200 x 750 x 500/1100mm – Bảo hành : 18 tháng Bảo trì : Trọn đời  Thời gian giao hàng : 3-5 ngày  – Giá bán: Liên hệ
  • BẾP CHIÊN NHÚNG ĐƠN
    BẾP CHIÊN NHÚNG ĐƠN
    – Bảo hành : 18 tháng Bảo trì : Trọn đời  Thời gian giao hàng : 3-5 ngày  – Giá bán: Liên hệ 0988.74.66.33
  • BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP 5KW
    BẾP TỪ CÔNG NGHIỆP 5KW
    Kích thước : Tùy thuộc vào sản phẩm Công suất : 5KW x số mặt nấu Xuất xứ : Malaysia , Đài Loan... Giá : Liên hệ tới Phương Gia Bảo hành : 12 tháng Bếp từ công nghiệp 5KW sử dụng nguồn điện 2 chiều thông thường cùng nhiều ưu điểm về thiết kế, nấu nướng nahnh, vệ sinh, an toàn...  
  • BẾP HẦM ĐIỆN CÔNG NGHIỆP
    BẾP HẦM ĐIỆN CÔNG NGHIỆP
    - Vật liệu : Inox cao cấp 304 - Thiết kế chân thấp dễ dàng đun nấu - Sử dụng điện áp 
  • Bếp chiên đơn
    Bếp chiên đơn
    Thông số kỹ thuật:
    • Tên sản phẩm: Bếp chiên đơn
    • Vật liệu: inox cao cấp
    • Kích cỡ: 25x30x40cm (tùy yêu cầu khách hàng)
    • Bảo hành : 18 tháng
    • Bảo trì : Trọn đời
    • Thời gian giao hàng : 3 - 5 ngày
    • Giá bán: Liên hệ 0988.74.66.33
    • Phân phối: Phương Gia
  • Bếp từ công nghiệp 2 lò 1 bầu nước
    Bếp từ công nghiệp 2 lò 1 bầu nước
    • Số lò: 2
    • Bầu nước: 1
    • Công xuất: 8kW * 2
    • Điện áp: 380V
    • Chất liệu: thép không gỉ
    • Bảo hành: 12 tháng
    Các sản phẩm danh mục :  Bếp từ công nghiệp 
  • Bếp âu 6 họng có lò nướng Berjaya
    Bếp âu 6 họng có lò nướng Berjaya
    Thông số kỹ thuật: Tên sản phẩm: bếp âu 6 họng có lò nướng berjaya Model: OB6 Kích thước (mm): 900x720x350 Số họng đốt (đơn vị): 6 Công suất gas: 120.000Btu/Hr Gas tiêu thụ (kg / h): 0,7 Trọng lượng: 70kg Xuất xứ: Malaysia. Thương hiệu: Berjaya Thời gian giao hàng: 3 – 5 ngày
  • Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya
    Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya
    Thông số kỹ thuật: Tên sản phẩm: Bếp âu 4 họng có lò nướng Berjaya Kích thước (mm): 600  x 790 x 1.070 mm Số họng đốt (đơn vị): 4 Áp suất (Pa): 2800 Nhiệt thông (kW / h): 13.3 Gas tiêu thụ (kg / h): 0,7 Trọng lượng: 49kg Thời gian giao hàng: 3 – 5 ngày  
  • BẾP ÂU 4 HỌNG
    BẾP ÂU 4 HỌNG
    Kích thước : Tùy thuộc xuất xứ sản phẩm  Công xuất : Tùy thuộc xuất xứ sản phẩm  Xuất xứ : Malaysia , Đài Loan Giá : Liên hệ Bảo hành : 12 tháng
  • BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP
    BẾP ÂU CÔNG NGHIỆP
    - Model: WGF-702 - Kích thước (mm): 300 × 650 × 550 Hoặc tùy theo yêu cầu - Xuất xứ: Đài Loan / Malaysia - Giá: Liên hệ

các sản phẩm đã xem

  • Tủ hâm nóng thức ăn 4 khay
    Tủ hâm nóng thức ăn 4 khay
    • Kích thước sản phẩm: Dao động 1450*450*200mm.
    • Số khay: 4.
    • Chất liệu: Inox cao cấp không gỉ. 
    • Điện áp: Dao động 220V/50Hz.
    • Công suất hoạt động: 2500w.
    • Nhiệt độ: Điều chỉnh từ 30-100 độ C.
    • Chức năng: Ủ và giữ nóng, trưng bày để bán hàng
  • Tủ Hấp Hải Sản
    Tủ Hấp Hải Sản
    Thông số kỹ thuật: – Tủ hấp hải sản có số khay: Tùy theo công suất của mỗi tủ – Thời gian nấu: 10 – 30 phút. – Lượng gas tiêu thụ: 1 – 1,4 kg/h. – Công tắc đánh lửa: 1 công tắc đánh lửa áp suất: 0.015-0.02 Pa. – Công suất: 10KW x 380V x 50Hz hoặc 6KW x 220V x 50Hz. – Inox 304 dày 1ly đến 1.5ly. – Công dụng của tủ hấp: Dùng để hấp hải sản, thịt cá, bánh bao, chả giò, vv…
  • Tủ hâm nóng thức ăn 10 khay
    Tủ hâm nóng thức ăn 10 khay
    Tên sản phẩm: Tủ hâm nóng thức ăn Số lượng khay: 10  Chất liệu: Inox Có ngăn dưới chứa đồ Nhiệt độ hâm nóng: 40 -70 độ C Tiêu hao điện năng: 2,5 KW Độ bền: 10 - 20 năm
  • Tủ hâm nóng thức ăn 12 khay- thiết bị cần thiết cho nhà hàng
    Tủ hâm nóng thức ăn 12 khay- thiết bị cần thiết cho nhà hàng
    • Số lượng khay: 12 với kích thước tùy vào nhu cầu sử dụng.
    • Chất liệu sản xuất: inox 304 chống rỉ cao cấp, chắc chắn.
    • Nhiệt độ sử dụng của sản phẩm từ 30 đến 100 độ theo nhu cầu.
    • Điện áp sử dụng: 220V/ 50Hz.
    • Công suất tủ hâm nóng: 2500W.
    • Kích thước của sản phẩm: 1700 x 800 x 800mm
  • BẾP HẦM ĐIỆN CÔNG NGHIỆP
    BẾP HẦM ĐIỆN CÔNG NGHIỆP
    - Vật liệu : Inox cao cấp 304 - Thiết kế chân thấp dễ dàng đun nấu - Sử dụng điện áp 
ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN Để hưởng các chương trình khuyến mại của Phương Gia