Hướng dẫn làm khoai tây lốc xoáy món ngon đường phố với bếp chiên nhúng điện 01/03/2020 Đăng bởi: adminquantri Khoai tây lốc xoáy là cái tên mà thu hút nhiều sự quan tâm của giới trẻ trong những năm vừa qua . Sau khi chiên qua dầu thành phẩm nhận được là khoai tây lốc xoáy giòn, vàng ngon. Trợ thủ đắc lực của món ăn đường phố này chính là bếp chiên nhúng điện được nhập khẩu và phân phối bởi Phương Gia JSC. Cùng tìm hiểu về cách làm và lý do nên sử dụng bếp chiên nhúng điện Phương Gia trong bài viết dưới đây.Nguyên liệu để làm khoai tây lốc xoáy Khoai tây.Bơ, dầu, phô mai bột, bột chiên giòn.Que tre để xiên khoai tây. Hướng dẫn cách làm khoai tây lốc xoáy với bếp chiên nhúng điệnBước 1: Sơ chế khoai tây– Khoai tây: bạn bên chọn những củ to, nhẵn, không bị thâm cũng như mọc mầm. Nên tìm hiểu về xuất xứ tránh mua phải khoai tây của Trung Quốc. Khoai bạn mua về cần tiến hành rửa cho hết đất bẩn, nạo sạch vỏ, cắt bỏ hết những mắt khoai bị lõm xuống. Sau đó nên tiến hành ngâm khoai vào nước muối để cho hết nhựa và không bị thâm giúp chế biến khoai được đẹp mắt hơn.Bước 2: Tạo hình khoai– Sau khi rửa sạch hãy dùng que tre xiên vào giữa củ khoai tây theo chiều dọc.– Bạn có thể trang bị cho mình một chiếc máy chuyên dụng để làm khoai tây lốc xoáy. Trong trường hợp làm tại nhà, bạn đặt dao ở đầu củ khoai tây, đặt dao hơi nghiêng một chút, khứa vòng quanh củ khoai. Làm như vậy cho đến khi cắt hết củ khoai tây.– Bạn dùng tay đẩy nhẹ nhàng để các vòng khoai rời nhau ra sau đó dàn đều lên que xiên là được. Dàn khoai tới đâu, bạn cho vào chậu nước muối đến đó để đảm bảo không bị thâm. Đồng thời mẹo này sẽ giúp làm khoai tây lốc xoáy của bạn được ngon hơn, khi chiên khoai sẽ có độ giòn. Như vậy là đã hoàn thành bước tạo hình khoai.Bước 3: Chiên khoai với bếp chiên nhúng điện– Khoai tây bạn vớt ra để ráo nước. Sau đó tiến hành cho khoai vào thau đã pha bột chiên giòn. Nên quết xung quanh khoai để khoai được phủ đều bột. Chú ý nên nhớ làm nhẹ tay không khoai sẽ bị gãy.– Tiếp theo tiến hành chiên khoai với bếp chiên nhúng điện. Bạn đổ dầu ăn vào khoang chứa dầu của bếp chiên nhúng, sau đó cấp điện vào thiết bị. Chờ cho dầu nóng, đèn báo trên bếp sẽ hiển thị. Tiến hành cho khoai tây đã tạo hình lốc xoáy vào chiên.– Chiên đến khi khoai chín đều, vàng hết các mặt là bạn có thể vớt ra. Sau bạn có thể rắc thêm phô mai hoặc bơ tùy theo ý thích.LƯU Ý: Dầu chiên trong bếp cần phải ngập khoai tây lốc xoáy để khoai được chín đều, vàng giòn, không bị cháy.Ưu điểm của bếp chiên nhúng điệnBếp chiên nhúng điện mang nhiều ưu điểm nổi trội. Đó cũng là lý do khiến dòng sản phẩm này được ưa chuộng đến thế. Tìm hiểu các ưu điểm của bếp chiên nhứng trong phần dưới đây:Bếp chiên điện có phần thiết kế nhỏ gọn. Dòng sản phẩm này mang đến tính thẩm mỹ cao, từ đó giúp cho không gian bếp công nghiệp cũng như nhà hàng, quán ăn sang trọng và hiện đại hơn.Bề mặt bếp chiên bằng inox sáng bóng. Chất liệu inox giúp người dùng có thể dễ dàng lau chùi vệ sinh bếp sạch sẽ đơn giản trong suốt quá trình chiên rán.Bếp chiên công nghiệp có thiết kế với công cụ chiên tháo rời. Công dụng giúp dễ dàng sử dụng, chiên rán cũng như lau chùi thiết bị hơn. Vật liệu này đáp ứng được khả năng chịu nhiệt tốt, vô cùng an toàn cho người sử dụng.Thiết bị bếp chiên có núm vặn tùy chỉnh nhiệt độ đơn giản và dễ dàng. Không chỉ vậy, chức năng tự động ngắt khi bếp dư nhiệt giúp thức ăn không bị cháy khét đồng thời tiết kiệm điện năng cho khách hàng.Bếp chiên nhúng điện có thiết kế thêm phần nắp đậy thùng dầu. Khi chiên rán thực phẩm thừa dầu chiên, chúng ta cũng có thể dễ bảo quản cho lần chiên sau. Từ đó giúp tiết kiệm chi phí hơn.Với các điểm mạnh như trên, bếp chiên nhúng điện chọn lựa hoàn hảo cho gia đình hay khu bếp công nghiệp của bạn.Tại sao nên sử dụng bếp chiên nhúng điện Phương Gia– Bếp chiên nhúng điện trên thị trường nói chung và tại Phương Gia nói riêng thường được cấu tạo hoàn toàn từ inox cao cấp. Đáp ứng tính thẩm mỹ, vệ sinh và tiện dụng.– Bếp chiên nhúng có khoang chứa dầu, chiên thực phẩm sâu và rộng. Tác dụng giúp trong quá trình chiên được an toàn hơn. Hạn chế được tối đa tình trạng đổ, sánh dầu chiên, gây bỏng, hư hại đến vật xung quanh.– Ưu việt hơn bếp chiên rán truyền thống bếp chiên nhúng sử dụng 100% là nguồn điện. Ưu điểm giúp quá trình chiên nhúng được đẩy nhanh, tiết kiệm thời gian, an toàn với môi trường.Bên cạnh những lý do trên, bếp chiên nhúng điện được Phương Gia cung cấp luôn được đảm bảo về chất lượng. Cung cấp đủ mọi giấy tờ chứng minh nguồn gốc, tiêu chuẩn sản phẩm.Không chỉ thế, mức giá bếp chiên tại đây vô cùng phải chăng.Phương Gia JSC hứa hẹn với khách hàng luôn:– Tư vấn đúng đủ những thiết bị bếp công nghiệp. Thiết bị chất lượng tốt đáp ứng công năng và mục tiêu sử dụng của khách hàng hiệu khi đến với Phương Gia.– Tối ưu chi phí ngân sách về thiết kế và chi phí phát sinh cho khách hàng. Cam kết mức giá thành các thiết bị luôn phải chăng nhất, rẻ nhất trên thị trường.– Cam kết thời gian thiết kế, thi công lắp đặt cho khách hàng nhanh nhất có thể.– Khi thiết kế và lắp đặt dàn bếp công nghiệp tại Phương Gia, chúng tôi cam kết sẽ thiết kế khu bếp chuyên nghiệp nhất. Tối ưu không gian diện tích bếp đồng thời vẫn đảm bảo diện tích phù hợp để nhân viên dễ dàng thao tác, chế biến nhất.– Tư vấn các giải pháp cần thiết cho khu bếp công nghiệp, bếp nhà hàng diện tích nhỏ. Từ đó giúp mọi hoạt động trong khu bếp được ổn định và đạt hiệu suất cao nhất có thể.– Luôn nhiệt tình tư vấn về những thông tin có ích đi kèm như: vệ sinh an toàn thực phẩm và các thủ tục cấp phép vệ sinh an toàn thực phẩm cho khu bếp nhà hàng, khách sạn…– Tư vấn về cách sử dụng bếp công nghiệp, thiết bị inox cho nhà hàng an toàn. Đồng thời hướng dẫn các giải pháp xử lý khi có những sự cố xảy ra.Tham khảo: Mua bếp chiên nhúng loại nào tốt? Ngoài bếp chiên điện, Phương Gia cung cấp bếp chiên mặt phẳng, nhám. Với mọi công suất đáp ứng được nhiều nhu cầu. Nếu có nhu cầu mua thiết bị bếp công nghiệp tại Phương Gia, vui lòng liên hệ:Công Ty Cổ Phần Phát Triển Sản Xuất Và Công Nghệ Phương GiaXưởng SX Đường Phúc Diễn, Xuân Phương, Nam Từ liêm, Hà NộiHotline 1: 0988.74.66.33 ( 24/7 )Email: xnkphuonggia.jsc@gmail.comTrụ sở chính: Số 42, ngõ 32 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì Hạ, Phường Mễ Trì, Quận Nam Từ Liêm, Hà Nội.
