Tủ hấp công nghiệp là một trong những thiết bị bếp công nghiệp mang tính năng nấu hấp một số lượng lớn thực phẩm mà vẫn đảm bảo độ tươi ngon, chuẩn vị của thực phẩm. Cùng với Phương Gia tìm hiểu qua về một số những đặc điểm của thiết bị này.

Tủ hấp
Tủ hấp

Giá: Liên hệ

TỦ HẤP HẢI SẢN
TỦ HẤP HẢI SẢN

Giá: Liên hệ

Điểm nổi bật của tủ hấp công nghiệp

Hiện nay trên thị trường, tủ hấp không chỉ được sản xuất phục vụ cho quy mô gia đình mà đã xuất hiện những loại tủ hấp công nghiệp, phục vụ được nhu cầu chế biến một lượng lớn thức ăn. Những loại tủ hấp công nghiệp này thường có một số đặc điểm nổi bật sau đây:

Nấu, hấp được một lượng lớn thực phẩm

Với thiết kế hiện đại dạng tủ hộp cùng với việc chia khay đựng thực phẩm, tủ hấp cho phép người sử dụng có thể hấp một số lượng lớn thực phẩm trên các khay. Trung bình tại 1 khay bạn có thể hấp từ 2kg cho đến 3kg gạo.

Thông thường có 2 bộ khay cơ bản: bộ khay phẳng và khay có lỗ. Bộ khay phẳng dùng để nấu cơm và hấp xôi. Còn với các thực phẩm khác như rau củ, bánh… có thể sử dụng khay lỗ. Bạn nên chú ý tới khoảng cách tiếp xúc giữa các khay khi sử dụng. Cùng một thời điểm, bạn có thể hấp nhiều loại thức ăn. Tuy nhiên, cần phải chú ý tránh việc ảnh hưởng tới hương vị món ăn.

tu-hap

Thực phẩm chín đều

Với thiết kế hiện đại, các tầng khay được thiết kế đều đặn cộng với áp suất khá lớn nên bạn hoàn toàn có thể yên tâm thực phẩm sẽ chín đều. Khi sử dụng tủ hấp công nghiệp để nấu cơm, hấp xôi, bạn không cần phải lo tình trạng bị vón cục. Bạn nên chú ý tới lượng nước cho từng loại gạo khác nhau.

Sau khi nấu xong, bạn nên đưa thực phẩm ra ngoài. Tuyệt đối không nên để thực phẩm tại tủ hấp trong thời gian quá lâu. Tránh tình trạng thực phẩm bị chín nhão… Khi mở tủ để lấy thực phẩm, bạn nên đứng nép ở bên cánh tủ tránh tình trạng hơi nước phả vào người. Dùng bao tay để đỡ khay, đảm bảo an toàn trong quá trình làm việc.  

tu-hap

Cách vệ sinh tủ hấp công nghiệp

Với chất liệu hợp kim inox cao cấp, bạn có thể vệ sinh tủ bếp một cách đơn giản và dễ dàng.

Sau khi sử dụng thiết bị bếp công nghiệp, bạn có thể dùng vòi xịt nước, khăn mềm để vệ sinh phía bên bên trong thành tủ. Chỉ cần một thao tác nhẹ nhàng là bạn đã có thể đánh bay đi những vết bẩn.

Trong trường hợp dính dầu mỡ ở thiết bị. bạn có thể sử dụng những chất tẩy rửa để vệ sinh. Sau đó hãy dùng khăn lau đi các chất tẩy rửa cũng như những mảng bám ở phần đáy khoang chứa nước. Cuối cùng hãy vệ sinh lại bằng nước sạch.

Tiếp theo hãy mở van xả nước để xả hết phần nước thừa còn sót lại. Sau đó hãy khóa van lại.

Các thiết bị bếp công nghiệp inox rất dễ dàng vệ sinh lau chùi. Ở phần bên ngoài tủ, bạn chỉ cần lau chùi hàng ngày, bạn sẽ luôn thấy được sự sáng bóng dù đã sử dụng một thời gian dài.

Các khay hấp thực phẩm cần phải vệ sinh mỗi ngày và rửa bằng nước sạch. Lau khô hoặc úp khô nước để sử dụng trong lần sau.

tu-hap

Bạn có nhu cầu muốn tìm mua dòng sản phẩm tủ hấp công nghiệp cho nhà hàng, khách sạn của mình.Bạn phân vân không biết phải tìm mua sản phẩm này ở đâu cho đảm bảo chất lượng mà giá thành lại phù hợp với ngân sách của mình. Phương Gia chính là sự lựa chọn tuyệt vời nhất dành cho các bạn.

Mọi câu hỏi thắc mắc cần giải đáp, xin vui lòng liên hệ tới chuyên viên tư vấn của Phương Gia qua số hotline: 0988.74.66.33

ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN Để hưởng các chương trình khuyến mại của Phương Gia