Bàn mát trên thị trường có rất nhiều loại, khác nhau chủ yếu về chất lượng và giá thành sản phẩm. Trong số đó, bàn mát Việt Nam được nhiều cơ sở chế biến thực phẩm sử dụng hơn các loại bàn mát nhập khẩu. Hãy cùng Phương Gia JSC tìm hiểu xem lí do tại sao nhé

Nahaki là một trong những thương hiệu uy tín về bàn đông , bàn mát công nghiệp được rất nhiều các khách hàng tin dùng sủ dụng sản phẩm . Phương Gia là một trong những nhà phân phối sản phẩm của Nahaki

BÀN MÁT 3 CÁNH BERJAYA
BÀN MÁT 3 CÁNH BERJAYA

Giá: Liên hệ

BÀN MÁT 3 CÁNH KÍNH
BÀN MÁT 3 CÁNH KÍNH

Giá: Liên hệ

BÀN MÁT CÔNG NGHIỆP
BÀN MÁT CÔNG NGHIỆP

Giá: Liên hệ

Trong khu bếp công nghiệp không thể không có một chiếc bàn mát công nghiệp. Vậy tại sao cần phải có thiết bị này trong không gian bếp. Cùng Phương Gia tìm hiểu chi tiết hơn nhé!

Bàn mát công nghiệp là gì?

Tương tự như những thiết bị lạnh công nghiệp khác, bàn mát có khả năng bảo quản giữ độ tươi cho thực phẩm, đồ uống. Với nhiệt độ bảo quản ổn định từ -2 độ C đến 8 độ C. Từ đó có thể giữ lại những chất dinh dưỡng, độ tươi cho thực phẩm và đồ uống ở mức nhiệt độ chuẩn. Bên cạnh đó, tủ mát còn có thể rã đông thực phẩm một cách tiện lợi và an toàn.

Ngoài ra với thiết kế hiện đại, chúng còn có thể trưng bày làm mát rượu bia, nước giải khát ngay tại không gian nhà hàng, quán bar…  Ngoài ra bàn mát còn có thể chế biến thực phẩm, làm bàn thái, chặt thực phẩm thay cho một số dụng cụ nhà bếp khác.

Đặc điểm nổi bật của thiết bị bàn mát công nghiệp inox

Trên thị trường hiện nay, các loại bàn mát đều được gia công bằng những chất liệu cao cấp như hợp kim inox chất lượng cao. Những chất liệu này có độ bền cao, có tính thẩm mỹ cùng độ sáng bóng cao.

Thiết kế đa dạng với nhiều kích thước khác nhau, phụ thuộc  vào nhu cầu sử dụng mà bạn có thể lựa chọn cho mình một thiết bị phù hợp.

ban-mat-cong-nghiep

Hiện nay có rất nhiều loại bàn mát mang những đặc điểm nổi bật khác nhau. Ví dụ như như bàn mát 2 cánh inox, cánh kính; bàn mát 3 cánh, 4 cánh…

Nhiệt độ bảo quản có thể dễ dàng điều chỉnh. Tùy theo số lượng thực phẩm cần bảo quản hay yêu cầu về nhiệt độ mà người sử dụng có thể tùy chỉnh cho phù hợp.

Chính bởi những đặc điểm tiện lợi trên mà bàn mát công nghiệp là một trong những thiết bị bếp công nghiệp inox không thể thiếu cho nhà hàng, khách sạn.

ban-mat-cong-nghiep

Những lưu ý để bàn mát công nghiệp có thể sử dụng trong thời gian dài

Để thiết bị làm mát của bạn có thời gian sử dụng lâu nhất, bạn cần để ý tới một số điều sau đây:

Lựa chọn vị trí bằng phẳng, không gồ ghề, khô áo và tránh ẩm ướt để lắp đặt thiết bị. Tuyệt đối không được lắp tại những nơi có mức nhiệt cao. Như vậy có thể làm ảnh hưởng tới công suất hoạt động của bàn. Bạn nên tránh đặt ở sát tường hay gần những thiết bị khác.

ban-mat-cong-nghiep

Thường xuyên kiểm tra bảo trì bảo dưỡng định kỳ để đảm bảo bàn mát luôn hoạt động tốt. Đồng thời cần phải vệ sinh lau chùi thường xuyên. Khi đó vừa có thể kiểm tra thiết bị hoạt động ổn định, không bị thoát khí lạnh, không bị đông đá. Nếu phát hiện trường hợp hỏng hóc, không nên tự ý sửa chữa. hãy báo cho đơn vị bảo dưỡng, bảo trì để có thể tìm ra giải pháp cho thiết bị của bạn.  

Sử dụng nguồn điện ổn định. Nếu nguồn điện không ổn định có thể khiến cho bàn mát công nghiệp phải hoạt động nhiều hơn. Khi đó thiết bị sẽ hỏng hóc nhanh hơn.

Trong trường hợp cần di chuyển vị trí, bạn cần chắc chắn đã tháo nguồn điện. Vừa có thể đảm bảo an toàn cho người vận chuyển, vừa giúp thiết bị ổn định. Sau khi di chuyển tới vị trí mong muốn, tuyệt đối không căn điện sử dụng ngay. Cần phải để từ 15 phút cho tới 2 tiếng để máy ổn định hẳn mới được sử dụng.

ban-mat-cong-nghiep

Lựa chọn đơn vị cung cấp thiết bị làm lạnh công nghiệp uy tín, chất lượng

Trên thị trường hiện nay có đơn vị cung cấp các loại thiết bị bàn lạnh không đảm bảo chất lượng. Vì thế để đảm bảo lựa chọn cho căn bếp của mình một thiết bị làm mát đúng chuẩn chất lượng bạn cần phải kiểm tra kĩ lưỡng về đơn vị sản xuất và phân phối. Phương Gia là một trong những đơn vị chuyên cung cấp các thiết bị bếp công nghiệp uy tín và được rất nhiều chủ nhà hàng, khách sạn có tiếng tin dùng.  

thiet-bi-lanh-cong-nghiep

Hãy đến với chúng tôi để có được sự trải nghiệm cũng như tìm mua cho mình một sản phẩm phù hợp nhất. Tất cả những câu hỏi thắc mắc của bạn sẽ được đội ngũ chuyên viên tư vấn hỗ trợ giải đáp một cách chi tiết nhất. Hãy nhanh tay liên hệ tới Phương Gia qua thông tin:

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU PHƯƠNG GIA

– Website: https://phuonggiajsc.com.vn/

– Hotline:  0988.74.66.33

– Văn Phòng Hà Nội :  Số 42, ngõ 32 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì Hạ, P. Mễ Trì, Q.Nam Từ Liêm, HN

– Văn phòng Miền Nam : 496/99/1 Dương Quảng Hàm, Phường 6, Q. Gò Vấp, TP. HCM

Nhà xưởng sản xuất: Phương Canh, Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội

ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN Để hưởng các chương trình khuyến mại của Phương Gia