Những điều cần lưu ý khi lắp đặt bếp nhà hàng

  26/06/2019 Đăng bởi: adminquantri

Thiết kế, lắp đặt bếp nhà hàng là một trong những công đoạn hết sức quan trọng vì căn bếp phải được thiết kế một cách khoa học và chỉn chu nhất. Phải đảm bảo tạo nên một không gian thuận tiện cho việc sơ chế, chế biến thực phẩm và phục vụ món ăn cho khách hàng. 

Nhu cầu lắp đặt bếp nấu ăn 

Hiện nay dịch vụ ăn uống đang trở thành một ngành dịch vụ rất phát triển, nhận được nhiều sự quan tâm từ nước ta. Nắm bắt được điều này rất nhiều nhà hàng, quán ăn đã ra đời để đáp ứng tối đa nhu cầu của các thực khách. Để có thể phục vụ được một lượng lớn khách tới ăn thì khi lắp đặt bếp nhà hàng cần phải ưu tiên lựa chọn những loại bếp công nghiệp có năng suất hoạt động lớn.

lap-dat-bep-nha-hang-1Khu bếp lớn dành riêng cho các nhà hàng

Thông thường, bếp nhà hàng có diện tích lớn và tiện nghi hơn nhiều so với bếp ăn gia đình. Chính vì thế việc lắp đặt bếp công nghiệp cần phải được tính toán, kế công phu, chuyên nghiệp nhất để đảm bảo mọi hoạt động diễn ra một cách trơn tru, ổn định.

Những điều cần lưu ý khi lắp đặt bếp nhà hàng

Bếp nấu ăn công nghiệp lớn luôn có mặt trong mặt trong mọi nhà hàng, tuy nhiên cách sắp xếp, lắp đặt như thế nào cho hợp lý thì không phải ai cũng nắm rõ. Dưới đây là những yếu tố cần đặc biệt lưu ý:

Vị trí sắp xếp

Nhằm đảm đảm an toàn, không gây cháy nổ khi bị rò rỉ gas thì tuyệt đối không được lắp bếp ở những phòng kín. Hãy sắp xếp chúng ở những không gian thoáng mát, nhưng phải che chắn để gió không lùa vào và làm tiêu hao gas. 

lap-dat-bep-nha-hang-2Bếp phải được đặt ở nơi thoáng mát

Lựa chọn sản phẩm có kích thước phù hợp với căn bếp 

Nên ưu tiên lựa chọn những loại bếp nấu ăn có kích thước phù hợp với diện tích và quy mô căn bếp. Mỗi nhà hàng khác nhau lại có nhu cầu khác nhau vậy nên phải lưu ý đến tỷ lệ và công suất bếp trước khi quyết định chọn mua bất kỳ một sản phẩm nào. 

Nếu không có kinh nghiệm trong việc lựa chọn bếp nấu ăn an toàn, phù hợp với nhu cầu sử dụng thì hãy tham khảo ý kiến từ các đầu bếp chuyên nghiệp. Họ sẽ đưa ra rất nhiều những lời khuyên hữu ích. 

Xây dựng một khu riêng biệt để lắp bếp 

Trước khi lắp đặt bếp nhà hàng thì cần phải lên kế hoạch, thiết kế từng vùng làm việc riêng biệt như khu dành cho việc làm sạch thực phẩm, nấu nướng, phục vụ món ăn. Vì đặc thù riêng biệt mà bếp nấu ăn sẽ phải được đặt ở một vị trí cách xa hoàn toàn những nơi khác để không làm cho người đầu bếp bị va chạm hay căng thẳng trong quá trình làm việc.

lap-dat-bep-nha-hang-2Bếp ăn được sắp xếp hợp lý để các đầu bếp có thể dễ dàng làm việc 

Đơn vị lắp đặt bếp ăn chuyên nghiệp

Nhằm mục đích hỗ trợ hoạt động kinh doanh của các nhà hàng, Phương Gia JSC đã cho ra mắt dịch vụ lắp đặt bếp nhà hàng chuyên nghiệp, uy tín với mức giá vô cùng hợp lý. Với nhiều năm kinh nghiệm trong lĩnh vực lắp đặt, thi công bếp ăn, chúng tôi sở hữu đội ngũ nhân viên bài bản, giàu kinh nghiệm. Cùng với đó là hệ thống máy móc vô cùng hiện đại.

lap-dat-bep-nha-hang-4Căn bếp hiện đại cho mọi nhà hàng 

Chúng tôi tự tin sẽ mang đến cho khách hàng dịch vụ chất lượng nhất, chuyên nghiệp nhất. Đảm bảo quy trình lắp đặt bếp thuận tiện, tiết kiệm diện tích, đảm bảo các đầu bếp có môi trường làm việc hiệu quả. Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ các khách hàng. 

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU PHƯƠNG GIA

– Website: https://phuonggiajsc.com.vn/

– Hotline:  0988.74.66.33

– Văn Phòng Hà Nội :  Số 42, ngõ 32 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì Hạ, P. Mễ Trì, Q.Nam Từ Liêm, HN

– Văn phòng Miền Nam : 496/99/1 Dương Quảng Hàm, Phường 6, Q. Gò Vấp, TP. HCM

Nhà xưởng sản xuất: Phương Canh, Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội

 

icon Tin liên quan
Lưu ý khi thiết kế bếp nhà hàng nhỏ sao cho hợp lý, hiệu suất
Lưu ý khi thiết kế bếp nhà hàng nhỏ sao cho hợp lý, hiệu suất

Bếp là linh hồn, là nơi quyết định sự phát triển của nhà hàng. Chính bởi vậy, việc thiết kế bếp nhà hàng nhỏ luôn cần được quan tâm để đảm bảo không gian bếp...

Giá bếp hầm đôi công nghiệp
Giá bếp hầm đôi công nghiệp

Trong các loại bếp công nghiệp thì bếp á, bếp âu là phổ biến và được sử dụng vô cùng rộng rãi. Bếp hầm đôi công nghiệp tuy không phổ biến bằng nhưng nó lại...

Mô hình bếp nhà hàng
Mô hình bếp nhà hàng

Ẩm thực là một trong những hình thức kinh doanh nổi bật tại các thành phố lớn.  Đặc biệt với cuộc sống bận rộn ngày nay thì người ta thường lựa chọn ăn bên ngoài...

Bảng giá bếp điện từ công nghiệp mới nhất 2022
Bảng giá bếp điện từ công nghiệp mới nhất 2022

Ngày nay, bếp từ công nghiệp dần thay thế các loại bếp gas truyền thống nhờ vào sự tiện lợi và những ưu điểm vượt trội mà nó mang lại.  Nhiều loại bếp với công...

Cách setup bếp nhà hàng 
Cách setup bếp nhà hàng 

Đối với mỗi nhà hàng thì gian bếp chính là linh hồn của nơi đó, là nơi chế biến ra những món ngon để phục vụ cho khách hàng. Do đó, việc bài trí không...

Thiết bị bếp công nghiệp tại Hà Nội
Thiết bị bếp công nghiệp tại Hà Nội

Sau khi xác định việc kinh doanh bếp ăn nhà hàng, khách sạn, chắc hẳn nhiều người sẽ quan tâm tới địa chỉ cung cấp thiết bị. Câu hỏi nên mua thiết bị bếp công...

Mua bếp ga công nghiệp ở đâu uy tín và chất lượng nhất?
Mua bếp ga công nghiệp ở đâu uy tín và chất lượng nhất?

Ngày nay, khi mà nhu cầu sử dụng bếp ga công nghiệp ngày càng nhiều và các công ty cung cấp sản phẩm ra đời cũng phát triển. Vì vậy, những người khi có nhu...

Giá bếp khè công nghiệp trên thị trường hiện nay
Giá bếp khè công nghiệp trên thị trường hiện nay

Để phục vụ đủ nhu cầu ngày càng cao và đa dạng của khách hàng, các cửa hàng đông khách ghé thăm đã sử dụng bếp khè công nghiệp để nấu các món sốt, chiên,...

Danh mục sản phẩm
ĐĂNG KÝ NHẬN TƯ VẤN Để hưởng các chương trình khuyến mại của Phương Gia