Tủ sấy công nghiệp cần phải có trong khu bếp công nghiệp

Một trong những câu hỏi được không ít những chủ nhà hàng, khách sạn đặt ra đó chính là có nên mua tủ sấy công nghiệp không? Phương Gia sẽ đưa ra cho bạn lý do mà bạn chắc chắn bạn sẽ không đủ sức để nói lời từ chối với thiết bị này.

Tủ sấy công nghiệp giúp nâng cao hiệu suất công việc

Trước đây, mỗi khi nhắc tới công việc dọn dẹp tại nhà hàng, chắc hẳn bạn sẽ nghĩ tới hình ảnh vô cùng quen thuộc. Đó là hình ảnh nhân viên phải rửa chén, sau đó dùng khăn khăn để lau khô cả tá bát đĩa, cốc chén… Việc làm này có thể mất đến một vài giờ đồng hồ. Trong những ngày thời tiết nắng nóng, hanh khô thì việc làm khô bát đĩa đơn giản hơn một chút. Còn đối với thời tiết nồm ẩm việc làm khô sẽ lâu hơn. Đồng thời còn là điều kiện để vi khuẩn sinh sôi phát triển một cách nhanh chóng.

Từ đó ta thấy được rằng việc sấy bát theo kiểu truyền thống tốn rất nhiều thời gian và công sức. Tủ sấy bát chính là lựa chọn hàng đầu cho khu bếp của bạn. Tùy theo lượng bát đĩa mà bạn đưa ra lựa chọn dung tích tủ cho phù hợp.

Quá trình sấy hoàn toàn tự động góp phần giảm bớt đi sự vất vả cho nhân viên.

Tủ sấy công nghiệp giúp nâng cao hiệu suất công việc

Tủ sấy công nghiệp đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Trong trường hợp không có thiết bị vệ sinh công nghiệp, tủ sấy bát thì nhân viên của bạn phải hoạt động 24/24. Đôi tay của họ có thể gặp một số những triệu chứng không tốt. Ví dụ như tiếp xúc với hóa chất có thể ảnh hưởng tới da tay. Hay vào mùa đông sẽ tê cóng.

Chính bởi thế mà việc sở hữu một chiếc tủ sấy không chỉ mang lại hiệu quả mà còn đảm bảo sức khỏe cho người lao động. Sự an toàn đó được đến từ những thiết kế hiện đại sau đây.

Tủ thiết kế hoàn toàn khép kín. Nên khi sấy hơi nóng không thể thoát ra ngoài. Lớp cửa thiết kế thêm chất cách nhiệt, giúp nhiệt độ ổn định. Nhiệt độ sấy trung bình là 70 độ C, không gây bỏng, vô cùng an toàn cho người sử dụng.

Cửa tủ sấy có thiết kế tay cầm và chốt khóa vô cùng chắc chắn. Tuyệt đối không có tình trạng bung bật khi đang hoạt động

Tương tự như một số những thiết bị bếp công nghiệp inox khác, tủ sấy sử dụng nguồn điện để hoạt động. Hệ thống dây tải trở vô cùng đảm bảo, hoàn toàn có thể yên tâm về độ an toàn.

Một số những thiết bị khác như ống sấy, dàn sấy hay đèn… được bố trí khoa học. Đồng thời dù là linh kiện đi kèm nhưng chất lượng cũng vô cùng tốt.

Tủ sấy công nghiệp đảm bảo an toàn cho người sử dụng

Thiết kế tủ sấy bát vô cùng tiện dụng và hiện đại

Trên thị trường các thiết bị sấy công nghiệp thường được gia công từ chất liệu inox cao cấp. Chính bởi vậy mà khi nhìn vào chất liệu bạn có thể dễ dàng thấy ngay hiệu quả sử dụng. Chất liệu inox có độ bền cao. Phần khung tủ bằng thép vô cùng chắc chắn. Do đặc thù là thường xuyên tiếp xúc với nước, các chất tẩy rửa còn sót lại nhưng tuyệt đối không có tình trạng gỉ sét, bào mòn. Tủ sấy luôn giữ được tính thẩm mỹ và chất lượng tốt nhất.

Với các thiết bị tủ sấy nhập khẩu, phần cánh tủ còn là kính cường lực. Có khả năng chịu được những va đập thông thường và khả năng chịu nhiệt rất tốt. Cam kết không có tình trạng sốc nhiệt trong quá trình sấy khô bát đĩa.

Dàn sấy được thiết kế dưới dạng các sợi lò xo chắc chắn. Đốt nóng ở dạng khô đảm bảo an toàn. Dù hoạt động một cách liên tục, thường xuyên thì độ bền vững và an toàn vẫn được đảm bảo.

Thiết kế tủ sấy bát vô cùng tiện dụng và hiện đại

Tủ sấy bát giúp công việc thuận lợi hơn

Dù cho nhà hàng của bạn phục phục vụ một số lượng khách hàng lớn thì bạn vẫn có bát đĩa để phục vụ. Độ sạch sẽ, an toàn vệ sinh được đảm bảo hơn rất nhiều.

Có máy sấy công nghiệp, chủ nhà hàng cũng không cần phải thuê quá nhiều nhân công. Chi phí mua một chiếc tủ sấy công nghiệp chỉ bằng thuê từ 2-3 nhân công/ tháng. Bên cạnh đó, độ bền rất cao, bạn chỉ cần đầu tư một lần là bạn đã có thể an tâm để kinh doanh dài lâu.

Sở hữu một chiếc tủ sấy công nghiệp, bạn có thể trở thành một chủ đầu tư thông minh. Sẽ có phần lạc hậu khi trong thời đại công nghệ hiện nay mà bạn còn chọn cách lao động chân tay. Chỉ với một thiết bị là các khâu đã được giải quyết. Chỉ cần một thao tác điều khiển và lấy bát đĩa sau khi đã được sấy, công việc trở nên nhẹ nhàng, thuận lợi hơn. Quá trình sấy khô bát đĩa hoàn toàn tự động, bởi vậy bạn chỉ cần 1 lao động là đã có thể thực hiện cả một khâu.

Tủ sấy bát giúp công việc thuận lợi hơn

Quy trình vệ sinh tủ sấy công nghiệp đúng chuẩn

Bước 1: Tiến hành tháo rời các khay sấy có trong thiết bị để dễ dàng cho việc vệ sinh.

Bước 2: Sử dụng khăn mềm tẩm cùng các dung dịch tẩy rửa chuyên dụng đã chuẩn bị để lau sạch bộ phận. Ví dụ như cửa tủ, thành tủ, khoang tủ, khay sấy công nghiệp. Nên lau theo vòng tròn để loại bỏ đi các vết bẩn sạch sẽ. Đối với các ngách nhỏ của tủ, có thể sử dụng các dụng cụ chuyên dụng. Hoặc dùng dùng bàn chải, đũa có bọc khăn để vệ sinh tủ sấy bát công nghiệp.

Bước 3: Sử dụng khăn mềm để loại bỏ đi các tạp chất còn sót lại trong thiết bị. Sủ dụng khăn sạch để loại bỏ các hợp chất còn sót lại. Bạn nên lựa chọn các loại dung dịch vệ sinh có ít tính axit. Đồng thời phải lau sạch, bởi những dung dịch tẩy rửa có thành phần axit hoặc muối. Khi không lau sạch có thể làm tủ sấy bát đĩa bị ăn mòn. Tạo nên các vết mờ, vết ố trên bề mặt thiết bị.

Bước 4: Sau khi các khay sấy khô, tiến hành lắp về đúng vị trí ban đầu.

Một số lưu ý để sử dụng và vệ sinh tủ sấy bát đĩa công nghiệp đúng cách

Đọc kỹ hướng dẫn trước khi dùng tủ sấy công nghiệp.

Không sử dụng các hợp chất tẩy rửa như xăng, dầu, cồn hay chất axit để vệ sinh để tránh làm hỏng bên ngoài bề mặt máy. Dùng vải mềm sạch để lau chùi trước và sau khi dùng thiết bị inox công nghiệp.

Trước khi vệ sinh cần tắt máy trước và sau đó rút phích cắm điện. Chờ máy nguội mới tiến hành vệ sinh và bảo trì.

Rút phích cắm nguồn điện khi không dùng tủ sấy chén bát công nghiệp để tiết kiệm điện năng. Trong trường hợp có rò rỉ ozone, ngừng sử dụng thiết bị ngay và báo sửa chữa kịp thời.

Phương Gia tin chắc rằng thiết bị này sẽ hỗ trợ công việc kinh doanh của bạn một cách tốt nhất. Mọi câu hỏi thắc mắc cũng như bạn cần hỗ trợ về quy trình đặt hàng, hãy liên hệ trực tiếp tới Phương Gia qua số hotline: 0988.74.66.33 Phương Gia luôn bên cạnh và hỗ trợ bạn 24/7.