Những kiểu bếp inox nhà hàng cần phải có

Trong các nhà hàng, để nấu nướng cần sử dụng những cái bếp có chất lượng tốt. Bởi chúng cần đảm bảo sức bền chịu đựng được nhiệt độ cao cũng như giúp các món ăn trở nên mỹ vị hơn. Hiện nay các nhà hàng thường lựa chọn các kiểu bếp làm từ chất liệu inox để đảm bảo những yếu tố trên. Và chúng tôi xin chia sẻ với các bạn những kiểu bếp inox nhà hàng cần phải có tại Phương Gia.

Nhà hàng cần những cái bếp inox chất lượng đảm bảo

Bếp xào công nghiệp nhà hàng

Bếp xào công nghiệp là thiết bị bếp nấu chuyên dùng để xào nấu thức ăn. Thông thường thiết bị này sẽ sử dụng các loại nồi nấu có đường kính lớn, không sâu lòng hay quá cao như bếp hầm. Do yêu cầu đặc thù về cách chế biến phải sóc chảo, quá trình chế biến thường có nhiều khói hoặc bắt lửa vì thế nên bếp xào thường có thiết kế khá đặc biệt.

Bếp xào công nghiệp có cấu tạo khá đơn giản. Gồm phần bàn inox và họng bếp gas.

Bàn inox là kệ đỡ cho bếp, đây cũng chính là điểm khác biệt của bếp xào với các loại bếp inox nhà hàng khác. 

– Bếp xào công nghiệp được làm từ inox 304 không gỉ, sáng bóng, có độ bền cao.
– Mặt bếp có các họng đốt cùng các lỗ, rãnh thoát nước. Bên cạnh đó bếp xào nấu công nghiệp có tích hợp thêm  vòi nước tiện lợi cho công việc đun nấu và vệ sinh.
– Chân bếp có thể điều chỉnh sao cho vừa tầm người nấu. 

– Một trong những điểm đặc biệt của bếp xào đó chính là họng bếp với mâm chia lửa. Với các tia lớn, bộ đánh lửa tự động chuyên nghiệp thực phẩm sẽ chín nhanh và đều hơn. 

– Kiềng bếp xào inox được thiết kế sao cho phù hợp với việc xào nấu sóc chảo liên tục. Họng bếp làm bằng gang đúc nguyên khối với độ bền cao. Vành đai họng đốt cũng được làm bằng gang cường chế công nghệ cao.

Ngoài ra, bếp xào nấu công nghiệp còn có thêm phần thanh trượt trên gờ bếp. Công dụng tạo điểm kê xong chảo, giúp thuận tiện và tránh mỏi tay khi giữ chảo trong quá trình nấu nướng.

Bếp xào công nghiệp

Bếp inox nhà hàng để hầm thức ăn

Hiện nay, Phương Gia đang cung cấp các loại bếp hầm cho nhà hàng được làm từ chất liệu inox. Trong đó có cả bếp hầm đơn lẫn bếp hầm đôi.

Những sản phẩm này được làm từ chất liệu inox 304 có độ dày lớn, từ 1,0 đến 1,2mm. Vì thế có tác dụng chịu độ nhiệt độ cao và có độ bền dài lâu. Hơn nữa đây là loại inox cao cấp, không bị gỉ sét, thế nên giúp đảm bảo hương vị món ăn không bị ảnh hưởng. Chưa kể, chúng còn giúp cho sự an toàn sức khỏe của các thực khách được đảm bảo.

Bếp hầm thức ăn đơn và đôi

Thiết kế của những chiếc bếp hầm tại Phương Gia tiện lợi khi sử dụng, cũng như giúp cho việc vệ sinh bếp được tiến hành dễ dàng hơn. Mặc dù có 2 kiểu bếp hầm đơn và đôi là chủ yếu, nhưng nếu khách hàng có nhu cầu, Phương Gia có thể thiết kế và cung cấp riêng những sản phẩm bếp có 3 hoặc 4 họng gas để phục vụ cho việc hầm thức ăn.

Bếp inox nhà hàng để chiên thức ăn

Những sản phẩm bếp chiên tại nhà hàng của Phương Gia được làm từ inox cao cấp, đảm bảo được độ bền cao và khả năng chịu nhiệt hiệu quả, cũng như chống gỉ sét. Thiết kế sản phẩm đẹp, mang phong cách hiện đại và tiện lợi khi sử dụng.

Bếp chiên thức ăn

Sản phẩm đảm bảo hương vị các món chiên luôn được giòn và dai, không dễ bị cháy khét. Ngoài ra, dù là bếp chiên nhưng sản phẩm có thể sử dụng để luộc món ăn, vì bếp sử dụng thanh nhiệt có thể đun sôi nước nhanh chóng.

Bếp inox nhà hàng để nướng thức ăn

Hiện nay những sản phẩm bếp nướng inox tại nhà hàng của Phương Hoa sử dụng nguyên liệu than hoa để nướng thực phẩm. Những sản phẩm này được thiết kế giúp cho các đầu bếp có thể nướng cùng lúc nhiều thực phẩm hơn. Sản phẩm cũng được thiết kế để nguồn nhiệt tỏa ra đều hơn, giúp làm chín các món ăn đều ở các mặt và thời gian nhanh chóng hơn.

Sản phẩm có lớp bề ngoài làm từ chất liệu inox có bề dày lớn và chịu được nhiệt độ cao. Chưa kể, chất liệu này còn chống gỉ sét hiệu quả, nên đảm bảo được độ bền cao, sử dụng được trong thời gian dài.

Bếp nướng thức ăn

Các thanh vỉ nướng được làm từ chất liệu inox cao cấp, không bị gỉ sét, nên dù tiếp xúc thường xuyên với nhiều loại thực phẩm ở nhiệt độ cao thì cũng không gây ra sự ảnh hưởng đến hương vị món ăn, đồng thời đảm bảo sự an toàn sức khỏe cho những người thưởng thức món ăn đó.

Mua bếp inox nhà hàng ở đâu tốt nhất?

Nhắc tới địa chỉ cung cấp các thiết bị bếp inox công nghiệp không thể nào bỏ qua tên Phương Gia. Với nhiều năm kinh nghiệm trong việc thiết kế, sản xuất và phân phối các dụng cụ bếp nhà hàng, Phương Gia JSC tự tin sẽ đem tới cho bạn những sản phẩm và dịch vụ tuyệt vời nhất. 

Tham khảo những thiết bị bếp inox công nghiệp có tại đây qua wesite: https://phuonggiajsc.com.vn

Bài viết trên đây là những loại bếp inox nhà hàng mà Phương Gia thiết kế, sản xuất và đang phân phối trên thị trường. Những sản phẩm này đảm bảo chất lượng và hiệu quả sử dụng hàng đầu ở thị trường Việt Nam, giúp cho việc nấu nướng tại nhà hàng luôn đảm bảo.

Hiện tại, Phương Gia là đơn vị đi đầu trong việc cung cấp và phân phối các sản phẩm tủ đông tủ mát uy tín, chất lượng. Quý khách có nhu cầu mua hàng xin vui lòng liên hệ:

CÔNG TY CỔ PHẦN XUẤT NHẬP KHẨU PHƯƠNG GIA

– Website: https://phuonggiajsc.com.vn/

– Hotline:  0988.74.66.33

– Văn Phòng Hà Nội :  Số 42, ngõ 32 Đỗ Đức Dục, Mễ Trì Hạ, P. Mễ Trì, Q.Nam Từ Liêm, HN

– Văn phòng Miền Nam : 496/99/1 Dương Quảng Hàm, Phường 6, Q. Gò Vấp, TP. HCM

Nhà xưởng sản xuất: Phương Canh, Xuân Phương, Nam Từ Liêm, Hà Nội